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Neo's Notes

주제

요리

  1. 짜장면과 짬뽕, 취향은 왜 매번 갈라지는가

    짜장면과 짬뽕의 선택은 단순한 메뉴 결정처럼 보이지만, 실제로는 국물의 유무와 면의 태도, 식사 뒤의 책임감까지 한 번에 판단하는 고도의 논리적 과정이다. 지역과 성별에 따라 선호가 다르다는 말도 있지만, 막상 들여다보면 사람들은 통계보다 그날의 기분과 옆자리 사람의 주문에 더 크게…

    읽는 데 4분

  2. 저녁 메뉴 고르는 노하우, 고민을 줄이는 기준

    저녁 메뉴는 먹고 싶은 음식보다 오늘의 상태를 먼저 보면 쉽게 정할 수 있다. 배고픔의 정도, 조리할 시간, 집에 있는 재료, 함께 먹는 사람의 취향을 차례로 따져 보면 메뉴 선택이 훨씬 간단해진다.

    읽는 데 3분